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¿Pasión Por La Repostería?
BATIDOR DE PIANO PN-14
BATIDOR DE ACERO INOXIDABLE DURADERO
TAMAÑO 14"
ALAMBRES RESISTENTES, MANGO SÓLIDO
IDEAL PARA CREMAS LIGERAS, ADEREZOS O GLASEADOS
EL BATIDOR DE PIANO MEZCLA Y AIREA CON ÉXITO NATILLAS LIGERAS, SALSAS Y MÁS
BANDEJA PANADERA PEQUEÑA DE ALUMINIO
LÍNEA MASTERBAKER
FABRICADA EN ALUMINIO ALEACIÓN 3003 H14
OFRECE UNA EXCELENTE CONDUCCIÓN TÉRMICA PARA UN RÁPIDO Y UNIFORME CALENTAMIENTO DE LA SUPERFICIE
LOS BORDES ESTÁN REFORZADOS CON CABILLAS DE ALTO CALIBRE PARA EVITAR DEFORMACIONES Y GARANTIZAR UNA LARGA VIDA ÚTIL
MEDIDAS: 33 X 45CM
Nuestros Equipos En Acción
HORNO DE 3 BANDEJAS STEFANIA LED XEFT-03HS-ELDV
HORNO DE CONVECCIÓN ELÉCTRICO
STEFANIA LED
TOTALMENTE DIGITAL
SITEMA DE AGUA
3 BANDEJAS DE 46CM x 33CM
220V | 60HZ
MEDIDAS: 43CM x 60CM x 67CM
MESA REFRIGERADA MSF8302
CONTROL DE TEMP 1°C / 8°C
CAPACIDAD DE 11 PIES CUBICOS
PREPARACIÓN DE SANDWICH Y ENSALADAS
ESTRUCTURA INTERNA Y EXTERNA EN ACERO INOXIDABLE
DOS PUERTAS
110V | 60HZ | 1/4HP
MEDIDAS: 1225 MM /762 MM / 1109 MM
MAQUINA DE CAFÉ VICTORIA
MAQUINA DE CAFÉ ELECTRÓNICIA
VERSIÓN FUTURISTA
2 GRUPOS
3 CALDERA DE COBRE 2 DE 6LTS Y 1 DE 2LTS
CON INTERRUPTORES INDEPENDIENTES
POSIBILIDAD DE CALIBRAR EL DOSAJE PARA,
LA ELABORACIÓN DEL CAFE
220V | 60HZ
MEDIDAS: 82CM x 56CM x 68CM
PESO: 100KG
COCINA 10 HORNILLAS + HORNO COC-IB.10.2H
COCINA A GAS DE ALTO RENDIMIENTO Y DURABILIDAD
ESTRUCTURA EN ACERO INOXIDABLE 430
PARTE FRONTAL Y RESPALDAR
LATERALES EN ACERO ALUMINIZADO
2 HORNOS DE 33.000BTU
RANGO DE TEMPERATURA DEL HORNO:
80°C A 250°C
10 QUEMADORES DE HIERRO FUNDIDO
30.000BTU C/U
A GAS
MEDIDAS: 152CM x 87CM x 90CM
FREIDORA FP1202G
FREIDOR A GAS ELABORADO EN ACERO INOXIDABLE 430
CON UNA PUERTA QUE PERMITE EL ACCESO AL DRENAJE DE LOS LÍQUIDOS Y A LOS PILOTOS DE LOS QUEMADORES
UNA CALDERA CÓNICA DE ACERO INOXIDABLE 304 DONDE SE ALOJA EL AGUA
DISEÑADO ESPECÍFICAMENTE PARA TODO TIPO DE FRITURAS QUE NECESITAN UN GRAN NIVEL DE ACEITE PARA SU COCCIÓN
ESTE EQUIPO ESTÁ DIRIGIDO PRINCIPALMENTE PARA NEGOCIOS COMO RESTAURANTES, CASINOS Y LOCALES DE COMIDA RÁPIDA
BTU /H 60.000
ANCHO 52CM
ALTO 90CM
PROFUNDIDAD 68CM
SARTÉN PROFESIONAL 20 CM
LÍNEA MASTERCHEF
SALTEA, FRÍE Y CALIENTA
FABRICADO CON ALEACIÓN DE ALUMINIO 3003, DE 3.0 MM DE ESPESOR
MANGO DE ACERO INOXIDABLE TUBULAR
RESISTENTES AL IMPACTO Y A LA EXPOSICIÓN PERMANENTE AL CALOR OFRECEN EXCELENTE CONDUCTIVIDAD TÉRMICA
MEDIDAS: 20 CM
CONGELADOR MBF8002
CONTROL DE TEMP -25°C / -17°C
CAPACIDAD DE 45 PIES
DOBLE PUERTA SOLIDA
ESTRUCTURA INTERNA Y EXTERNA EN ACERO INOXIDABLE
110V | 60HZ | 3/4HP
MEDIDAS: ALTO 2130MM | ANCHO 1314MM | PROFUNDO 845MM
VASO SCHUBERT ROCKS 0396
CAPACIDAD: 11 OZ / 325 CC
DIMENSIONES: 9.4 CM, 3.7 PULGADAS
DIAMETRO: 7.8 CM, 3.1 PULGADAS
PESO: 297 G
MAQUINA DE CAFÉ ARCADIA
MAQUINA DE CAFÉ
DOS GRUPOS
CALDERA DE COBRE DE 11 L
SISTEMA DE GRADUACIÓN PARA ELABORACIÓN DEDISTINTOS TIPOS DE CAFÉ
220V | 60HZ
MEDIDAS: 83CM x 57CM x 53CM
PESO: 67 KG
MESA DE TRABAJO CENTRAL CON ENTREPAÑO
MESA DE TRABAJO CENTRAL CON ENTREPAÑO
FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE 304
PATAS DE ACERO INOXIDABLE
NIVELADORES DE ALUMINIO
DISPONIBLE EN MEDIDAS DE:
- 0,70 X 0,70 X 0,90M
- 0,80 X 0,70 X 0,90M
- 0,90 X 0,70 X 0,90M
- 1,00 X 0,70 X 0,90M
- 1,20 X 0,70 X 0,90M
- 1,40 X 0,70 X 0,90M
- 1,80 X 0,70 X 0,90M
- 2,00 X 0,70 X 0,90M
- 2,20 X 0,70 X 0,90M
- 2,35 X 0,70 X 0,90M
- 2,50 X 0,70 X 0,90M
- 2,70 X 0,70 X 0,90M
- 2,95 X 0,70 X 0,90M
BATIDOR FRANCÉS FN-18
BATIDOR DE ACERO INOXIDABLE DURADERO
TAMAÑO 18"
ALAMBRES RESISTENTES, MANGO SÓLIDO
IDEAL PARA BATIR PURÉ DE PAPAS, MASA ESPESA O SALSAS, Y MÁS
ESTA HERRAMIENTA DE COCINA MULTIUSOS SE ENCARGA DE LAS TAREAS DE MEZCLA MÁS DIFÍCILES PARA OBTENER RESULTADOS CONSISTENTES CON CADA LOTE
REBANADORA REB350
REBANADORA EN CUERPO DE ALUMINIO ANODIZADO
CUCHILLA DE 350MM
115V | 60HZ | 370W | 0.5HP
MEDIDAS: 890MM x 590MM x 480MM
peso 36KG
VITRINA ABASTOS FIBER-GLASS
TODOS LOS EQUIPOS ESTÁN INYECTADOS CON ESPUMA RÍGIDA DE POLIURETANO DE 42 KGS/MTS3
FABRICADO EN MATERIALES INOXIDABLES (FIBRA DE VIDRIO, ACERO INOXIDABLE, ALUMINIO)
TANQUE CON FIBRA DE VIDRIO DE UNA SOLA PIEZA, CON CANTOS REDONDEADOS QUE EVITAN FILTRACIONES Y FACILITAN SU LIMPIEZA
PARRILLAS DE ACERO PINTADO GRADUABLES
IDEAL PARA PANADERÍAS, PASTELERÍAS, ABASTOS, BODEGONES, ENTRE OTROS
MEDIDAS DISPONIBLES:
4 PUERTAS CON UNIDAD / LARGO 1,27 MTS / ANCHO 0,79 MTS / ALTO 2,30 MTS
6 PUERTAS CON UNIDAD / LARGO 1,83 MTS / ANCHO 0,79 MTS / ALTO 2,30 MTS
Variedad Para Equipar Tu Bar
COPA MARTINI 5442
CAPACIDAD: 9 1/4 OZ / 274 CC
DIMENSIONES: 16.5 CM, 6.5 PULGADAS
DIAMETRO: 11.1 CM, 4.4 PULGADAS
PESO: 254 G
COCTELERA DE BARRA BS-30
30 OZ
ACERO INOXIDABLE
LOS ARTÍCULOS QUE ENTREN EN CONTACTO CON LOS ALIMENTOS DEBEN LAVARSE ANTES DEL PRIMER USO
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Acero inoxidable
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Caliente
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Complementos
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Frío
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Preparación de alimentos
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Utensilios
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CARRO PORTA BANDEJAS 200 KG
FABRICADO TOTALMENTE EN ALUMINIO LIVIANO Y A LA VEZ RESISTENTE
PRÁCTICAMENTE NO NECESITAN MANTENIMIENTO POR SU CONSTRUCCIÓN TOTALMENTE SOLDADA
CAPACIDAD PARA 20 BANDEJAS PANADERAS ALUMWARE
IDEAL PARA ALMACENAR Y TRANSPORTAR CARGAS DE HASTA 200 KG
FÁCIL DE ENSAMBLAR
MEDIDAS: 52 X 175 X 66 CM
BANDEJA PANADERA DE ALUMINIO 0.8 MM
FABRICADA EN ALUMINIO ALEACIÓN 3003 H14 DE 0.8 MM DE ESPESOR
MATERIAL QUE OFRECE UNA EXCELENTE CONDUCCIÓN TÉRMICA PARA UN RÁPIDO Y UNIFORME CALENTAMIENTO DE LA SUPERFICIE
LOS BORDES ESTÁN REFORZADOS CON CABILLAS DE ALTO CALIBRE PARA EVITAR DEFORMACIONES Y GARANTIZAR UNA LARGA VIDA ÚTIL
MEDIDAS: 45,6 X 66CM
